原料河粉牛肉绿豆芽韭黄生姜生抽老抽料酒生粉盐
做法
1牛肉横着纹理切片,用生抽料酒生粉拌匀,再加少许食用油拌匀备用
2锅烧热后,倒油,把锅转动下,倒入牛肉,快迅翻炒,变色即盛出
3把锅洗净,再倒入油烧热,放入姜丝,炒出香味
4倒入河粉豆芽菜,用筷子翻炒,划散开
5淋入生抽老抽盐倒入炒好的牛肉韭黄,用筷子划散均匀即可
原料河粉牛肉绿豆芽韭黄生姜生抽老抽料酒生粉盐
做法
1牛肉横着纹理切片,用生抽料酒生粉拌匀,再加少许食用油拌匀备用
2锅烧热后,倒油,把锅转动下,倒入牛肉,快迅翻炒,变色即盛出
3把锅洗净,再倒入油烧热,放入姜丝,炒出香味
4倒入河粉豆芽菜,用筷子翻炒,划散开
5淋入生抽老抽盐倒入炒好的牛肉韭黄,用筷子划散均匀即可