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鸡蛋布丁

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:这个天气出门,真的能把人给冻死呢,外面的风刮的飕飕的,太冷了,想吃个甜点,还是自己动手吧。这款鸡蛋布丁,做法是最简单的,口感滑嫩,健康美...

鸡蛋最营养的吃法排行

  “有益心脏排行榜”

  第一名带壳水煮蛋。不加一滴油烹调温度不高蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对心脏最有益的吃法。

  第二名水煮荷包蛋。

  第三名蛋花汤和蒸蛋。

  第四名煎荷包蛋。

  第五名摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

  第六名炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。鸡蛋比较吸油,用油量也较大。

  结语鸡蛋最有益心脏的排行榜是带壳水煮蛋是第一名,之后是水煮荷包蛋,蛋花汤和蒸蛋,煎荷包蛋,摊鸡蛋,营养最后的为炒鸡蛋。

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