脆皮年糕
脆皮年糕,由馄饨皮包裹年糕,再放到油锅里炸一下,出锅后的脆皮年糕,香脆可口,美味十足,轻轻的咬一口,又脆又酥。
主料
年糕200克 馄饨皮数张 红豆沙200克
辅料
白芝麻30克 鸡蛋液15毫升 植物油60毫升
做法
1.馄饨皮摊开,可以轻轻擀一下,薄一点
2.抹上一点红豆沙
脆皮年糕,由馄饨皮包裹年糕,再放到油锅里炸一下,出锅后的脆皮年糕,香脆可口,美味十足,轻轻的咬一口,又脆又酥。
主料
年糕200克 馄饨皮数张 红豆沙200克
辅料
白芝麻30克 鸡蛋液15毫升 植物油60毫升
做法
1.馄饨皮摊开,可以轻轻擀一下,薄一点
2.抹上一点红豆沙