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樱桃挞的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:挞水:面粉70克,盐1克,鸡蛋2个,糖30克,牛奶180克,香草精3克樱桃馅:樱桃450克,黄油13克,糖30克做法:1 鸡蛋加糖打至颜色变浅2 面粉和盐过...

材料挞水面粉70克,盐1克,鸡蛋2个,糖30克,牛奶180克,香草精3克

樱桃馅樱桃450克,黄油13克,糖30克

做法

1 鸡蛋加糖打至颜色变浅

2 面粉和盐过筛

3 牛奶和香草精倒入,搅拌均匀后放置备用

4 樱桃洗净

5 去核

6 平底锅烧热后放入黄油,放入樱桃搅拌至变色

7 放入白糖

8 继续搅拌1--2分钟后关火

9 樱桃倒入模具里

10 倒入面糊,放入预热220度的烤箱,烤20分钟即可

11 出炉撒上糖粉或者配着酸奶一起吃即可

小贴士

1 香草精没有可以不用的

2 樱桃去核从尾部开始,很简单的

3 冷藏后食用更好味

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