【香橙玛德琳】
原料
室温鸡蛋1只细砂糖45g低筋面粉60g黄油50g鲜橙汁10g1/4个橙的皮屑泡打粉2g。
做法
1粉混合过筛，黄油融化成液体，橙皮用削皮刀削下，浸泡洗净，切成细丝备用；
2蛋加入糖粉彻底拌匀；
3筛入低粉，拌匀；
4加入橙皮屑拌匀；
5倒入融化的黄油拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态，装入裱花袋，挤入模子中。
6烤箱预热180度，中层，13-15分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
*橙皮屑也可换成柠檬皮屑。
香橙玛德琳
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【香橙玛德琳】原料：室温鸡蛋1只（大号）、细砂糖45g、低筋面粉60g、黄油50g、鲜橙汁10g、1/4个橙的皮屑、泡打粉2g。（如果特别在意添加...
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