设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 点心食品 > 六一儿童节特荐:铜锣烧

六一儿童节特荐:铜锣烧

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶50克、低筋面粉125克、盐1.5克、泡打粉1.5克做法:1、鸡蛋分次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发;2、将牛...

材料鸡蛋3个细砂糖60克牛奶50克低筋面粉125克盐1.5克泡打粉1.5克

做法

1鸡蛋分次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发;

2将牛奶倒入蛋液中混合均匀;

3低筋面粉盐泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟;

4取一不粘锅,不要放油啊,开最小的火,然后用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中;

5小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约三分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可;均匀地涂到浅黄色的一面,再用另一张饼合上即可

小贴士

不要放油啊,全程小火就好,非常好做的

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 瓜子酥的做法

    瓜子酥的做法

    材料:低粉120克,糖粉55克,全蛋液25克,玉米淀粉10克,猪油60克,泡打粉1克,苏打粉3克,瓜子仁50克做法:  1.将所有...[全文]

  • 糯米香酥条

    糯米香酥条

    材料:糯米粉150克、温水110(约40度左右)、糖15克粘料:熟黄豆粉、白砂糖做法:1、糯米粉和糖拌匀2、加入清水后...[全文]

  • 椰浆舒芙蕾

    椰浆舒芙蕾

    原料:鸡蛋四个,黄油50克,低粉20克,椰浆100克,糖60克 (小烤碗6个)做法:1、首先,将烤碗均匀的抹上一层黄油,放入少量...[全文]

热门点击

美食图片