原料
糯米面100克开水70克冷水5克油10克左右。豆馅100克
做法
1糯米面加入开水和油5克,
2揉成团醒10分钟
3再分次加入余下的油5克和水5克
4揉均匀了,分成五份
5然后擀成圆形,
6包入红豆馅
7收口,
8按扁
9放入油锅170度左右炸至熟,
10香喷喷的炸糕就做好拉。
原料
糯米面100克开水70克冷水5克油10克左右。豆馅100克
做法
1糯米面加入开水和油5克,
2揉成团醒10分钟
3再分次加入余下的油5克和水5克
4揉均匀了,分成五份
5然后擀成圆形,
6包入红豆馅
7收口,
8按扁
9放入油锅170度左右炸至熟,
10香喷喷的炸糕就做好拉。