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蔓越莓香蕉麦芬

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【香蕉蔓越莓麦芬】9杯原料:中等香蕉3根、低粉310g、蔓越莓干40g,土鸡蛋3个,玉米油70g,细砂糖50g,柠檬汁15g;泡打粉6g,小苏打1.5g做法:1、...

【香蕉蔓越莓麦芬】9杯

原料

中等香蕉3根低粉310g蔓越莓干40g,土鸡蛋3个,玉米油70g,细砂糖50g,柠檬汁15g;泡打粉6g,小苏打1.5g

做法

1香蕉压成泥备用;

2将鸡蛋打成蛋液,加入细砂糖打均匀;

3再依次加入油柠檬汁香蕉泥搅拌均匀;

4粉类混合,筛入鸡蛋糊中搅拌均匀;

5加入蔓越莓干搅拌均匀;

6将面糊装入纸杯中,7-8分满;

烤箱180度预热,15分钟左右。

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