原料
面粉50克白糖30克芝麻80克猪油40克。
做法
1芝麻用小火炒熟,
2面粉也用小火炒熟,
3将芝麻装入保鲜袋中,用擀面棍擀碎,
4芝麻碎,白糖,猪油放入容器中,
5再倒入熟面粉,
6准备好模具,
7模具中装入糕粉,
8一压就是方形糕了。
小贴士
1要想糕出来的纹路清晰,一定要将粉类过筛一下。过粗筛子。这样会比较容易有形状。粉类要保持松散的感觉。
2白糖量我放的不多,各人根据自己口味添加。
原料
面粉50克白糖30克芝麻80克猪油40克。
做法
1芝麻用小火炒熟,
2面粉也用小火炒熟,
3将芝麻装入保鲜袋中,用擀面棍擀碎,
4芝麻碎,白糖,猪油放入容器中,
5再倒入熟面粉,
6准备好模具,
7模具中装入糕粉,
8一压就是方形糕了。
小贴士
1要想糕出来的纹路清晰,一定要将粉类过筛一下。过粗筛子。这样会比较容易有形状。粉类要保持松散的感觉。
2白糖量我放的不多,各人根据自己口味添加。