原料馄饨皮8张,盐2g,芝麻10g,椒盐粉3g,鸡蛋一个
做法
1,准备所需的原料。
2,馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条。
3,将馄饨皮条拧180度翻转一下,入冰箱冰冻10分钟,让馄饨条冻硬。
4,鸡蛋敲散,取其蛋黄。
5,用毛刷将蛋黄液体涂在馄饨片条的表面。
6,之后均匀的撒一层黑芝麻。
7,然后再撒一层椒盐粉。
8,最后撒一层食盐。
9,烤箱预热,入烤箱,180度15分钟即可。
小贴士
1,我的这款新烤箱,因为有了内部散热循环功能,受热均匀,上色很好。
2,这款点心相当的脆,而且无油无糖低热量,又不担心胖还能解馋,非常好。,
3,片条考好后,冷藏密封保存,以免受潮不香脆。
4,个人可以根据自己喜好,在表层撒自己喜好的调味品。