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自制家庭版油条

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:面粉500克,无铝油条膨松剂20克,水300克,植物油。做法:1、将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中,加水和成面团,静置20分钟后再和一次,醒发3...

自制家庭版油条

原料

面粉500克,无铝油条膨松剂20克,水300克,植物油。

做法

1将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中,加水和成面团,静置20分钟后再和一次,醒发3小时以上。

2将面团擀成片,切条,拿起一条,两手拉住再对折扭一下。

3锅内放油,大约200度时,放入油条坯,炸至金黄即可。

自制家庭版油条

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