材料
高粉300克，南瓜泥100克，细砂糖35克，盐3克，鸡蛋一个，安琪酵母粉4克，水50克，黄油20克。
做法
1.将除黄油外的所有材料放入面包机内揉成团，再加入黄油直到搅拌到扩展状态；
2.室温发酵至两倍大，分割成40克/个，滚圆，中间发酵15分钟；
3.将每个面团整形，按扁，从中间向两头擀开，具体做法可以参考下面的图；
4.整形后的面胚入烤盘排好，最后发酵40分钟，约两倍大，扫蛋液，上面撒些酥松粒，烤箱预热，中层，180度15分钟即可。
南瓜小餐包
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：高粉300克，南瓜泥100克，细砂糖35克，盐3克，鸡蛋一个，安琪酵母粉4克，水50克，黄油20克。做法：1.将除黄油外的所有材料放入面包机内揉成团...
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