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红薯糖不甩

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:糯米粉100克、红薯200g,黄冰糖40克、红糖10g,炒熟的花生米30g,熟白芝麻20g,椰丝适量。做 法:1,所用材料集合。2,红薯洗净切片,上蒸锅...

红薯糖不甩

材料糯米粉100克红薯200g,黄冰糖40克红糖10g,炒熟的花生米30g,熟白芝麻20g,椰丝适量。

做 法

1,所用材料集合。

2,红薯洗净切片,上蒸锅蒸熟。

3,蒸熟的红薯冷却后,去皮,加入到糯米粉中。

4,慢慢的搓揉成粉团。

5,取等量的粉团,搓成均匀的小汤圆。

6,锅内烧滚水,放入小汤圆,慢火煮。

7,另起锅,加水煮融黄冰糖和红糖,

8,糖浆慢慢熬制微粘稠,放入煮熟的红薯圆子略煮即可捞出。

9,将熟的花生米去皮和白芝麻一起放入臼中捣碎,捣碎的花生芝麻粉中,加入一点椰丝拌匀。

最后直接将粉料加在汤圆上,一份营养,美味的糖不甩大功告成啦。

红薯糖不甩

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