原料吐司片4,芝士片2片,火腿一片,鸡蛋一个,牛奶适量。
做法
1.准备好所需原料,如果火腿没有可以用培根代替。
2.一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。
3.在火腿上面再盖上一片芝士片,最后盖上吐司片。
4.鸡蛋打散,兑入适量牛奶。
5.把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。
6.放到融化了黄油的煎锅中,小火慢煎。多翻面,保证受热均匀。
友情提示
1.蛋液尽量放在平盘内,方便吐司占取。
2.不要再蛋液中久泡,占均匀即可。
3.选一点点黄油即可,少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植物油代替也行。