配方菠菜红豆卷
3.先将打发好的蛋白糊分出来三分之一与菠菜糊搅拌均匀，再将剩余的三分之二的蛋白糊和菠菜糊搅拌均匀。将红豆撒在铺好油纸的烤盘上。
4.将面糊倒在铺了红豆的烤盘上，用刮板将面糊抹平，然后入烤箱，上火190，下火150，时间15分钟左右。烤好以后将蛋糕反转过来，撕掉底部的油纸。将蛋糕切成等比例的三块。将蛋糕正面向上，抹上打发起的奶油，放在油纸上，用擀杖或管子从下部向上卷起
5.注意要将蛋糕卷的相对紧些，卷起来后，放在一边静置一会。然后去掉油纸，用刀切成厚片装盒。
菠菜红豆卷
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:配方：菠菜红豆卷（戚风类）a部分：蛋黄 200g 水 100g 三花淡奶 30g ...
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