材料全蛋2个 细砂糖60克 黄油70克 低粉70克 香精几滴
做法1细砂加入全蛋内中速打发;
2黄油隔水溶化,冷后,顺着全蛋液的四周慢慢倒入蛋液中,搅拌均匀;
3筛入低粉,倒入香精,拌匀面糊;
4在贝壳模中抹油,用勺子将面糊舀入模具中;
5预热烤箱,上层,180度,烤15分钟。
材料全蛋2个 细砂糖60克 黄油70克 低粉70克 香精几滴
做法1细砂加入全蛋内中速打发;
2黄油隔水溶化,冷后,顺着全蛋液的四周慢慢倒入蛋液中,搅拌均匀;
3筛入低粉,倒入香精,拌匀面糊;
4在贝壳模中抹油,用勺子将面糊舀入模具中;
5预热烤箱,上层,180度,烤15分钟。