生活在大城市的人们每天都很忙碌,早饭很多人都是匆匆吃过,经常午饭还没有到饭点就已经饿的不行了,这个时候就应该准备一些坚果,它可是办公室最好的零食哦。
坚果如何吃?
1混着吃最好
坚果有许多共同的益处,如富含对人体有益的不饱和脂肪酸卵磷脂膳食纤维多聚糖……但每种坚果的营养成分仍有不同。我们建议,与其长期偏爱某种坚果,不如购买多种坚果,混合着吃。即每种都吃一点,但每种都不多吃。
2一次最多吃“小半把”
坚果虽然营养成分丰富,但其热量也比较高。我们建议,如果你的早餐或午餐吃得很不错了,就不建议再吃零食。如果你实在嘴馋,一定要吃,也要控制好量,一次摄入坚果不要超过30克,否则容易造成热量摄入过多。
以核桃为例,你一次吃两三个即可,如果是多种坚果混合着吃,可以把这些坚果放在你的掌心,总量不要超过“小半把”。对于正在控制体重的人,还要记住的是,你如果饭前吃了坚果,吃饭的时候适量少吃点,减去饭前吃坚果额外摄入的热量。