5维生素 脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
6叶黄素 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg／kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄胫爪等部位着色有重要意义。
如何让米饭变得更好吃？
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:都说南方人爱吃米，北方人爱吃面食，但似乎每个家庭都离不开米，虽说米看起来很低调，却是餐桌上必不可少的一道主食，那如何让米饭变得更好...
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