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爱上燕麦的10个理由

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:燕麦已经是世界上公认的高营养杂粮之一,每天吃些燕麦片有益于身体健康,有很多保健功效,快来看看吧。...

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  紫米黑米护眼。紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。紫米和黑米还含有较丰富的膳食纤维和矿物质,但其质地较硬,吸水慢,因此在烹调前需要长时间浸泡,最好能达到12小时。紫米和黑米用来煮粥,更有利于人体消化吸收。

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