9凉面
根据卫生署调查,市面上不少凉面,几乎都添加小苏打来增加弹性。
小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。
解决方法煮弹性较大的面时可以加长时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。
10冷切肉
包括火腿腊肉以及西式的培根熏肉腌肉等加工肉类,其含盐量高到不可思议。
90克冷切肉中就含有450毫克~1克钠盐。因此,最好的办法是避免购买加工肉类,自己在家做,盐量才能更好地控制住。
四大饮食坏习惯最要人命
1不食早餐
危害严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。