豉香虎皮蛋
水煮蛋,茶叶蛋,煎鸡蛋等鸡蛋的吃法是最常见的,今日来一款豉香虎皮蛋,吃起来有嫩滑的口感,外面又有煎鸡蛋那层外壳的香脆,可谓外焦里嫩,特别好吃,也很特别。
主料:鸡蛋4个
辅料:蒜3瓣 干豆豉10克 小米椒2个 白糖1/2勺 盐2克 生抽1勺
做法:
1.准备材料
水煮蛋,茶叶蛋,煎鸡蛋等鸡蛋的吃法是最常见的,今日来一款豉香虎皮蛋,吃起来有嫩滑的口感,外面又有煎鸡蛋那层外壳的香脆,可谓外焦里嫩,特别好吃,也很特别。
主料:鸡蛋4个
辅料:蒜3瓣 干豆豉10克 小米椒2个 白糖1/2勺 盐2克 生抽1勺
做法:
1.准备材料