小的时候经常不按时吃饭,吃饭的时候就跑出去玩,等到玩的饿了回家,都没有什么吃的了,妈妈就拿出她的杀手锏——蛋炒饭!小时候吃妈妈做的蛋炒饭就觉得是人间美味了,等到自己做却怎么也不是原来的味道,只能不断的添加配料,于是一盘五彩缤纷的蛋炒饭就这样出锅了!
食材东北私家米仔米,香肠,胡萝卜,鸡蛋,香葱,葫芦瓜,油,盐
做法
1.东北私家米仔米适量放入锅中洗净
2.放入泉水,米和水的比例11.1/1.2即可
3.摁好煮饭的程序
4.煮好的米饭再焖5分钟,搅拌均匀即可
5.炒饭食材香肠,胡萝卜,鸡蛋,香葱,葫芦瓜
6.葫芦瓜洗净切丁,香葱切末
7.胡萝卜和香肠切丁
8.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,热锅放油
9.浇入鸡蛋液,翻炒均匀出锅备用
10.再锅里有底油,放入香肠丁和胡萝卜丁翻炒
11.放入葫芦瓜丁
12.放入蒸好的米饭
13.倒入鸡蛋碎
14.放入适量盐,翻炒均匀,撒入香葱末即可