5再放入1/2小勺盐；
6大火煮开后，转中小火煮20分钟关火；
7鸡蛋和卤汁放凉；
8倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏24小时。
小贴士
1. 鸡蛋煮熟后，捞出立即放到盛冷水的盆子里，过一下冷水，蛋壳比较容易剥下来。
2. 可乐中已经含有较多的糖分，口感比较甜，在卤鸡蛋的过程中可以不用加白糖。
3最后放入冰箱冷藏是为了使卤蛋更入味，有嚼劲，带着淡淡的可乐香气。
可乐卤鸡蛋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：鸡蛋7-10个调料：可乐250ml、老抽1勺、盐1/2小勺做法：1：把鸡蛋冲洗干净，冷水下锅中火煮10分钟；2：把鸡蛋捞出后立即放入冷水中冷却，剥...
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