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琥珀蒸蛋――鸡蛋的另类吃法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡蛋3个、松花蛋1个做法:1、松花蛋去皮,切小丁备用。2、用小勺将轻轻敲打鸡蛋顶部,开一个小口。3、将切好的皮蛋丁填入。4、将鸡...

材料鸡蛋3个松花蛋1个

做法

1松花蛋去皮,切小丁备用。

2用小勺将轻轻敲打鸡蛋顶部,开一个小口。

3将切好的皮蛋丁填入。

4将鸡蛋口朝上,放入小碗中固定好,放入蒸锅中蒸制10分钟。

5蒸好的鸡蛋放入凉水中稍微浸泡,取出去皮,切小块,淋上海鲜酱油即可。

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