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青椒炒荷包蛋

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料:鸡蛋、青椒、葱、各种自己喜欢的调料粉(白胡椒,黑胡椒,辣椒粉,孜然。。。等等都可)、盐、 白芝麻(选放哈,家里没有就算袅)二、准...

一材料鸡蛋青椒葱各种自己喜欢的调料粉盐 白芝麻

二准备

1青椒切小块

2葱切葱花

345煎荷包蛋若干个,建议煎的焦一点。。12分熟的那种

6煎好的荷包蛋切块

三做法

1锅中放适量油,下青椒拌炒,稍稍拌炒即可,不要太熟炒的

2放荷包蛋块

3掂几下锅子

4适量盐

5白胡椒粉

6各种调味粉都可以,自己喜欢的,家里有的就行了

7撒芝麻

8稍稍翻炒入味即可

9出锅前撒葱花

小贴士

1青椒切小块的,红的甜椒都可以啦,只要不要炒的太熟我觉得

2荷包蛋要煎的老一点哦,边边要起焦的那种哦

3自己喜欢的调料粉看着放就好

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