【莓类】
◆蓝莓
十大现代人最佳营养食品之一
蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指数愈高，防止自由基的破坏愈强。蓝莓的抗氧化指数很高，能防止自由基破坏细胞。又有回夏醇，可以保护心血管和心脏健康。回夏醇和维生素C，同是对抗老人痴呆的有效成分。
此外蓝莓中丰富的莓酸，更是抗癌勇士。其所含的植物花青素还可以防止心脏病血管氧化。类黄素可以防止脑细胞被自由基破坏。蓝莓中的鞣酸又名单宁酸，则可以防止尿道发炎。
15种食物是最牛的防癌高手
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:当今社会很多人都是谈癌色变。相对于医生和药片，饮食和营养也许在抗癌上能发挥更大的效果。身边的很好普通食材就是你的救命药材，可...
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