蒜含有蛋白质脂肪糖挥发油维生素微量元素和钙磷铁等矿物质，还含有大蒜素和大蒜辣素等，能消除积存在血管中的脂肪，有助降低胆固醇和甘油三酯的含量，对预防动脉硬化高血压冠心病高血脂症等心血管疾病有一定作用。大蒜不仅可使动脉硬化斑减少，防止动脉硬化，对预防心肌梗死也有一定效果。大蒜还能溶解体内瘀血，可预防有害物质在血管内壁积聚，防止血栓形成。
酱油竟能抗癌 细数6味调味料的功效
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:在厨房里，肯定有葱、生姜、辣椒等调味料，这些不仅能增添美味，还起到一定的保健功效。下面是厨房里常用的6味调味料的保健功效。1、葱...
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