红枣生姜茶的功效与做法？在越来越冷的冬天，除了换上更厚的衣服鞋子，饮食上也要与季节相搭配，多吃些温热的食物来抵御严寒。对于一进入冬季就手脚冰冷的人，最好经常喝一些用大枣和生姜煮的甜水，温暖身体的同时，还能活血化瘀。
红枣生姜茶的功效
1活血。生姜含多种活性成分，具有解毒消炎去湿活血暖胃止呕消除体内垃圾等作用。
2抑癌。科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛行动障碍和关节炎。
3生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
原料大枣12枚姜片3至4片红糖20克。
做法大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜带着皮切成大片，红糖准备大约20克；取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾；持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了，要趁热喝哦！
温馨提示煮枣的时候，枣水的表面会出现一层白色的浮沫，这是枣中析出的蛋白质，对身体无害，如果看着别扭，撇掉就可以了；有便秘症状的朋友，在煮枣前将枣核去掉，因为枣核是上火的，枣肉则不是。
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