鱼腥草的食用方法?鱼腥草蒸鸡的做法?鱼腥草是一种植物中草药,在中国古代就已经盛传能够治百病,且无任何副作用,特别是对于各种炎症的治疗效果非常好,比如慢性宫颈炎化脓性关节炎慢性气管炎等。鱼腥草在中医中是一种不可缺少的中草药。鱼腥草的食用方法也很多,可以做菜泡茶中药做饭等很多种吃法。治疗不一样的疾病鱼腥草的使用方法也是不一样的。
鸡肉鲜美滋味,适合各种烹饪方法。不论是炒炖味道都很鲜美,并且营养价值高。鸡全身上下内外都可以食用。鸡肉营养最高的莫过于鸡汤,鸡汤内不仅含有很高的胶质蛋白,且还有氨基酸,非常有益于身体的消化吸收。且多喝鸡汤也不会发胖,因此是很多女性朋友的最爱。因此鱼腥草蒸鸡更加得到大家的喜爱。
【鱼腥草蒸鸡的做法】
一原料
1.主料嫩母鸡1只,鱼腥草200克。
2.调料精盐味精胡椒粉葱段姜片。
二制法
1.将鸡宰杀去毛内脏脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2.取汤盆1只,放入全鸡精盐姜葱胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草味精,略蒸即可出笼。
鱼腥草蒸鸡中鱼腥草与温中益气的鸡肉相搭配,能够促进人体对蛋白质等营养元素的吸收,具有很好的消炎解毒之功效,也对身体出现水肿脱肛等症状有帮助。对于喜爱鸡汤的朋友来说这将是很好的保健汤。