冬虫夏草如何保存?冬虫夏草储藏方法?冬虫夏草,也叫虫草,味甘性温,主要功能为补肺益肾,益精补气。适用于肺肾虚劳,精气不足者,临床可见咳嗽气促自汗盗汗劳嗽痰血,阳痿遗精,腰膝酸软,牙齿松动耳鸣失眠,发育迟缓等。由于它是一味平补阴阳的药物,所以民间常作为病后调补之品。现在生产的保健品如虫草酒虫草精虫草蜂王浆虫草速溶茶等,已远销海外。
冬虫夏草价格十分昂贵,很多人买来后,会舍不得服用。小编在这里提醒大家冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件,保质期也就是2—3年。时间过长有效成分会流失。
在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材。冬虫夏草上如果附有虫卵的话,当温度达到一定程度就可以孵化。有些蛀虫可分泌出酶,分解药材的成分,引起药材变质,显然是不适宜服用了。
另外,保存冬虫夏草,要放在通风阴凉干燥的地方,以防潮防虫防蛀。如果希望保存的时间长一些,可以把冬虫夏草用玻璃容器装好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有观点认为,把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延长保质期。药材发潮后,要及时暴晒一下。冬虫夏草是一种真菌,是一种特殊的虫和真菌共生的生物体,需要妥善的保存。