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杏仁桃仁作用各不相同使用注意鉴别

作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次

【导读】:桃仁可活血化瘀，润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、...

　　桃仁可活血化瘀，润肠通便;生地能滋阴清热养血活血;桂心红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质脂肪糖类钙铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经活血止痛滋养脾胃之功效。

　　《中国药典》收载苦杏仁降气止咳平喘，润肠通便。桃仁及山桃仁活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。甜杏仁2010版《中国药典》未收载，但在部分省份的《中药炮制规范》中有收录，作用等同或近似于苦杏仁。二者作用有很大差别，因此不可混淆。

　　另外，它们在商品中的价格由高到低分别是桃仁-山桃仁-苦杏仁-甜杏仁。掺假方式都是用价格低的向价格高的中掺，那么自然是甜杏仁向苦杏仁中掺杏仁往桃仁里掺。那么在购买桃仁特别是燀去皮的桃仁时就应该仔细地观察鉴别了。

杏仁桃仁作用各不相同使用注意鉴别

　　苦杏仁和甜杏仁的共同点皆为心形，左右不对称，纵纹小而不明显，上薄下厚，上窄下宽，最宽处在种子的下部，其横切面的子叶结合线略呈S形。二者不同点苦杏仁稍小，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。味苦，左右略对称，甜杏仁较大，长1.6～2.1cm，宽1.2～1.6cm，厚0.6～1.0cm。味微甘，左右不对称。

　　桃仁和山桃仁的共同点味苦，皆为类椭圆形，尖部一边圆厚，一边薄呈刀刃状，纵纹较大且明显，像外桃壳纹，上下厚度相近，有种皮摩擦而附着的皮灰，基部钝圆稍偏斜，最宽处在种子的中部。其横切面的子叶连接线略呈U形。二者的不同点家桃仁扁平，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。皮较皱缩，山桃仁较小而肥厚,长约0.9cm，宽约0.7cm，厚约0.5cm。

　　无论是哪种桃仁，它的种阜一边呈刀刃状，最宽处在种子或子叶的中部；无论是哪种杏仁，它的种阜处无刀刃状，最宽处在种子或子叶的下部。

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