三七的相关药膳用法？三七又名田七山漆金不换参三七人参三七等，块茎根须味甘微苦性温。三七生用止血止痛活血祛淤；熟用则有补血的功效，即人们常说的“生打熟补”。三七则在活血止血补血止痛等方面见长，扬名中外的“云南白药”和“片仔癀”即是以三七为主要原料制成的。
三七的相关药膳用法
三七药酒
三七土鳖虫川芎乳香没药各30克，莪术苏木延胡索香附各40克，全蝎血竭各10克，补骨脂淫羊藿牛膝各50克，当归五加皮大血藤各60克，川乌红花各20克，加白酒适量，密封浸泡30天。口服，每次10毫升，每日2次。可舒筋活络散淤镇痛祛风除湿强筋壮骨，用于跌打损伤风湿骨痛四肢麻木。
三七茶
用人工栽培的三七鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青揉捻烘干等工序而制成的烘青型保健茶。此茶回味甘醇，具有调节免疫抗衰老调节血脂抗疲护肝提高记忆能力的作用，非常适合于爱美女性以及中老年人饮用，是价廉物美的一种保健饮料。其香味与人参茶很相似，初入口微带苦，尔后回味甘醇。
三七须根炖鸡
配方三七须根5克，1000克鸡1只，姜胡椒盐适量。
做法先将三七须根用清水浸泡半小时，洗净待用。鸡宰杀后，掏出内脏，洗净。将三七须根填入鸡的空腹内，把鸡和少许姜片胡椒鸡内脏装入沙锅，加盖以文火煨煮，一直煨至肉熟气味芳香扑鼻，撒上盐即可食用。
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