何首乌生发汤的做法与功效?何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒润肠强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。
何首乌生发汤
主料核桃20克,何首乌30克,杜仲30克,枣10克,姜5克
调料盐2克
首乌生发汤怎么做，如何做核桃首乌生发汤才好吃
1.核桃去壳，取仁；
2.红枣去核；
3.瓦煲中加入清水适量，用旺火烧沸，放入核桃仁何首乌杜仲姜片红枣煲约2小时；
4.加入精盐调味即成。
小帖士-食物相克
核桃核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
何首乌何首乌忌猪肉血无鳞鱼葱蒜，恶萝卜。
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