金银花可主治外感发热咳嗽肠炎菌痢麻疹腮腺炎败血症疮疖肿毒等疾病。近年研究发现，水煎金银花饮服后，能减少肠道对胆固醇的吸收;经常饮用金银花泡的水，还能抑制和杀灭咽喉部的病原菌。用金银花配菊花制成银菊饮当茶喝，对高血压和动脉硬化有一定的辅助疗效。
炎热的夏天，您可以在家里配制一杯清凉可口的金银花露。制作方法是，取金银花50克，加水500毫升，浸泡半小时，然后先猛火后小火，熬煎15分钟，倒出药汁，再加水熬煎，取二煎药汁，还可第三次加水煎取汁。最后将数次药汁一并盛装，加盖后放入冰箱备用。代茶饮服，可饮用三天。若加些冰糖和少许橘皮，味甜清香，可作为夏令常服的保健饮料。
夏季怎么泡金银花茶养生
银菊饮取金银花白菊花各10克，开水冲泡或水煮后，加白糖或食盐少许饮用。有清热解暑止渴之功效，适合外感风热所致的头痛患者服用。
银花薄荷饮取金银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将金银花芦根加水500毫升，煎15分钟，再下薄荷煎3分钟。滤出其汁加适量白糖温服。有清热凉血解毒生津止渴的功效，适合风热感冒温病初起高热烦渴的患者服用。
银花山楂茶取金银花6克，山楂片50克，白糖100克，开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内，文火炒5～6分钟，再加适量白糖，武火炒成糖饯，以此糖饯泡水当茶喝。此茶有清热散淤消食的功效，适合外感所致食欲不振消化不良的患者服用。
金银花粥取金银花20克，加水煮汁去渣。粳米100克加水煮至半熟时，对入金银花汁，继续煮烂成粥。此粥有清热解毒功效，适合患风热感冒慢性支气管炎菌痢及肠道感染的中老年人服用。
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