天麻是非常好的中草药，适当的食用，对人体有非常大的好处，乌鸡中含有多种对人体有益的营养成分，乌鸡与普通鸡相比较，营养更加的丰富，天麻与乌鸡一起食用，相信带给人体的好处会更加的多，朋友们知道天麻炖乌鸡的制作方法吗？下面就为朋友们介绍下天麻炖乌鸡的制作方法，大家一起来学习吧。
天麻炖乌鸡的制作材料
主料乌鸡天麻。
天麻炖乌鸡的特色首先，乌鸡是不要放血的，因为乌鸡血有很好的滋补作用。“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜，用天麻炖过的乌鸡，没有怪味，云南特产天麻对头痛头昏眩晕偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。而乌鸡的舒经活血调节内分泌等功效又对女性大有益处。天麻炖乌鸡的做法
乌鸡用开水焯过，除去腥气。
把葱姜和天麻塞进乌鸡肚子里。
将乌鸡放进沙锅里炖，直至鸡肉炖烂。
上述内容就是小编为朋友们介绍的天麻炖乌鸡的制作方法了，天麻炖乌鸡的营养非常的丰富，煲汤更容易人体的吸收，朋友们可以按照上文介绍的做法，自己动手做一做，做法非常的简单，相信朋友们都能够学会，天麻炖乌鸡味道鲜美，值得朋友们品尝。
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