三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热平肝降压之功效，适用于头昏目眩耳鸣高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶炒肉煲汤等。三七花属于中药材药食同源的，即可以当食品使用的，但三七花没有副作用，不表示所有的人都适合饮用，中医讲究对症对人。就像三七粉一样的都没有副作用，但有些人群或者特殊时间不宜饮用三七花。
1生理期来临时应少喝三七花
每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了
2怀孕期应少喝三七花
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙
3孕妇临产期应少喝三七花
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
4产妇应少喝三七花
生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足
5身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用
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