冬虫夏草是一种传统的名贵滋补佳品，它产自于西藏海拔3500－5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸上，野生冬虫夏草含有最多的虫草多糖，虫草酸，虫草素，及丰富的蛋白质，是起萎固精，益阴补肺，止血化痰的保健中药材。
冬虫夏草泡水喝卫生首先不过关
冬虫夏草表面会附着很多寄生虫真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康。而且，这些物质用普通方法水洗，并不能去除干净，只有经过长时间的煮或高压处理，才能真正保证卫生。
冬虫夏草是“肉”用水泡效果差
冬虫夏草跟茶叶西洋参枸杞等不同，后者均为植物，其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，需要足够长时间的水煮，才能使有效成分充分溶解出来。”打了个比方“就像把肉泡在开水里，你说肉中的营养成分能出来多少？”
冬虫夏草怎么用最好
水煎炖汤泡药酒
那么，该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢？胡素敏表示，主要有三种方法水煎煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟～1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1～2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆