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当归的药用价值与食用方法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:当归药用部位为伞形科植物当归的根,以产于甘肃省定西市岷县的最好,为道地药材,又称为西当归、岷当归。然而根据其根的部位不同又可分...

   当归的食用方法

   1当归茶

   本文由和茶网原创,转摘请注明出处。材料决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。

   做法先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎开,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。

   功效当归茶可有效改善营养过剩状况,增强体质。

当归的药用价值与食用方法 当归的药用价值与食用方法

   材料金银花30克,当归15克,蒲公英6克,玄参6克

   做法将银花当归蒲公英玄参加水同煎。

   功效当归茶清热解毒,适用于肺炎。

   2当归羊肉羹

   当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱姜料酒味精食盐各适量。将羊肉洗净,将当归黄芪党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱生姜食盐料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。食用时,加入味精,吃肉,喝汤。

   适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

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