凉拌益母草益母草汤都是南方人喜欢的菜式，然而超量服用益母草容易中毒，甚至导致死亡，主要是因益母草里有麻痹中枢神经的成分，小剂量使心肝收缩增强，大剂量可使心脏停跳，呼吸先兴奋后麻痹。
【功效】活血调经，利水消肿。
【不良反应机制】本品超量易中毒甚至死亡，主要是因其麻痹中枢神经，小剂量使心肝收缩增强，大剂量可使心脏停跳，呼吸先兴奋后麻痹，对运动神经呈箭毒样麻痹，收缩子宫与麦角相似。
【不良反应】中毒后表现为全身无力下肢不能活动四肢麻木全身酸痛胸闷，严重时大汗小动脉扩张血压下降休克流产腰痛血尿呼吸增快微弱虚脱。
而且益母草易伤脾胃，不宜长期服用。特别是消化不好经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用，这类人群可以选择当归膏或当归丸来活血化淤。还有人患了盆腔炎宫颈炎等妇科炎症，以为仅靠服用益母草颗粒就能治愈，这也是不对的。单独使用益母草一味药，作用较轻缓，并不能起到较好的治疗炎症的效果。患有妇科炎症，一定要去医院接受正规治疗。另外，需要提醒的是，孕妇也不能服用益母草类药物，因为它容易引发流产
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