红花不仅有非常好的食用价值，还具有非常好的药用价值，适当的食用红花，相信朋友们对朋友们的身体健康会有非常多的好处的，朋友们知道红花的哪些知识呢？红花的食用方法及养生药膳有哪些呢？接下来，小编就为朋友们介绍下关于红花的知识。
1红花炖牛肉牛肉500克，土豆500克，胡萝卜30克，红花10克，调料适量。将牛肉切成小块放入锅中，加水适量与红花同煮，待牛肉将熟时，再加入土豆块和胡萝卜块酱油花椒盐姜葱等，盖锅再煮，至牛肉煮烂时，即可食用。功用活血，消除疲劳，强壮身体。适用于疲劳过度，产后血瘀血虚，以及跌打损伤等症。
2红花山楂酒红花15克，山楂30克，白酒250克。将红花山楂共入白酒中，浸泡1周后即可饮用。每次饮15～30克，每日2次。功用活血行瘀。适用于血瘀型月经过少等症。
3红花酒红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。用法每日1～2次，每次饮服20～30毫升。具有养血养肤，活血通经功能。适用于妇女血虚血瘀痛经等症。
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