我国药典记载,梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品,具有生精补髓养血益阳强筋健骨之功效。鹿茸的主要消费市场有中国韩国泰国及日本等一些亚洲国家和地区。人们对鹿茸的用法了解的不多,下面小编为你介绍鹿茸的食用方法。
鹿茸片怎么吃 鹿茸片的吃法
一在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g红枣1枚生姜1片米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之。
二在长江以南及东南沿海地区,取茸片25~30g,与鸡枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
三在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50°以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10~25ml,3次/日饮酒服用。
四在东北,人们喜欢将鹿茸10g人参10g枸杞15g五味子10g等中草药配伍泡入50°以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用。