杜仲雄花茶具有镇静改善睡眠减肥调节雌激素美容养颜的功效。杜仲雄花茶与一般茶叶有一个最明显的区别就是一般茶叶含茶多酚,具有使人兴奋的作用,影响睡眠,而杜仲雄花茶基本不含茶多酚,相反它所含的活性物质具有安神镇静镇痛的作用,长期服用可以明显改善睡眠,这对因失眠而不能喝茶的人尤为适宜。
杜仲雄花中富含蛋白质
花粉蛋白质含量非常丰富,花粉是植物体中含氮量最高的部位。据统计,我国40种花粉蛋白质含量平均为22.90%,而杜仲雄花的蛋白质含量为26.35%;而粗脂肪的含量却只有3.4%,低于花粉粗脂肪的平均含量,高蛋白低脂肪的特点非常明显。而且糖含量地域平均值
杜仲雄花中富含氨基酸
人们不仅希望食品具有高蛋白低脂肪的特点,更希望食物中含有丰富的必需氨基酸。杜仲雄花的蛋白质氨基酸总量为19.32g/100g,其中,人体必需氨基酸总量为7.029g/100g,站氨基酸总量的36.38%。超过FAO/WHO颁发的标准模式值,是一种优良的蛋白质营养源。