鹿茸属于补阳动物药，凡能辅助人体阳气，消除或改善阳虚诸证的动物药称为补阳动物药。鹿茸的食用方法你知道哪些呢?鹿茸怎么吃才能发挥最大功效？今天小编为大家介绍的5种方法是最常见最实用的;一起来看看吧。
一参茸药粥，通常有两种做法一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。
功效温通血脉补气补肾壮阳强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。
二散剂吞服鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液粥饮或温开水冲服。
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