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三七的功效及药膳的制作方法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:我国历来就有ldquo;药食同源rdquo;之说,药中有食,食中有药,根据三七具有抗癌、提高免疫功能的作用,将其制成药膳,在日常生活中,应用于放...

   四三七汽锅鸡

   [配料]三七根100克,黄精50克,茯苓100克,白术粉100克,山奈粉10克,胡椒1克,味精1克,盐适量,仔母鸡一只。

三七的功效及药膳的制作方法 三七汽锅鸡

   [功用]温中散寒,补脾益肾。适用于脾胃虚[寒,脾肾阳虚之脘腹冷痛泄泻腰膝酸痛体弱无力食欲不振,且可提高人体免疫机能。用于术后辅助治疗,并有一定的减肥作用,老幼皆宜

   [制法]将上药放入汽锅,再放入鸡肉块,不要放水,一次蒸熟。

   [用法]食肉喝汤,可供10人一餐食用。三七

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