食用方法
材料鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。
做法鹿茸淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
适用此汤功能温壮肾阳收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳益精血，常用治肾阳不足精血亏虚腰酸肢冷带下过多宫冷不孕小便清长。
2老人肾虚腰痛
鹿茸，炙酥，研末，酒调，每服3克。亦可用鹿茸1克，杜仲12克，核桃仁30克。水煎服，每日1剂。
3慢性低血压
鹿茸精，每次5～10毫升，每日2次。对伴有低血压的慢性循环障碍，可使脉搏和缓有力，血压上升，心音增强。但不要用于急性循环障碍，因其疗效多在6～7日后才能出现。
4鹿茸酒
鹿茸10g，山药30g。以白酒500g浸渍。每次饮1~2小杯
本方以鹿茸补肾壮阳益精血，鸡蛋补血。用于体弱阳虚，精血不足，阳痿，夜尿多，手足欠温，或血压偏低。
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