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10种好食物让你健康过春节

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:1、豌豆。豌豆微量元素含量较多  打榜理由:铜、铬等微量元素含量较多  营养速查:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%-25%、糖类57...

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  9生菜

  打榜理由食用部分所含水分很高。

  营养速查生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1B2B6和维生素C维生素E等多种维生素以及钙磷钾钠镁及少量的铜铁锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手。

  10胡萝卜

  打榜理由含有丰富的胡萝卜素。

 

  营养速查胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。

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