香椿含有丰富的维生素C维生素E胡萝卜素和钾钙镁等营养素，是营养价值很高的蔬菜;香椿性凉味苦，具有清热解毒健胃理气补肾养发润肤健美舒肝明目等多重食疗功效。也就是说吃香椿是可以强身美容的。如果将香椿与其他的食材合理搭配，就能使香椿的养生功效发挥到极致。
树上蔬菜:香椿的食疗价值
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:香椿被称为ldquo;树上蔬菜rdquo;，是香椿树的嫩芽。每年春天开始发芽，香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于...
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