另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆萝卜竹笋薏米海带蘑菇等。此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果葡萄山楂柚子等偏酸多汁的水果,对高血压冠心病糖尿病等疾病都有疗效。
忌吃油腻煎炸的食物。油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。
忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎出血水肿溃疡腹泻食欲不振,儿童脸部浮肿发育迟滞智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。