秋季天气在凉热间转变。大家不仅要小心添减衣物以防感冒,脾胃虚寒者也要注意饮食,以免引发肠胃不适。对于经常有腹胀不舒口泛清水形寒肢冷乏力倦怠等症状的人,居家不妨多食用姜配制的食品,温胃补虚。
干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克,糯米20克,蜂蜜20克。
将干姜糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚止吐散寒的功效。
姜汁牛乳饮
鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。
将鲜生姜洗净去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
生姜粥
鲜生姜10克,糯米100克,白糖10克。
将生姜洗净,切成薄片,与洗净的糯米一起放入锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至粥稠,调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒暖胃止吐的功效。