有阵子很流行吃山药减肥，专家提醒，山药对于荷尔蒙不平衡造成的肥胖有帮助，但山药是主食淀粉类，吃多了还是会发胖。
100克山药热量等于四分之一碗饭，建议糖尿病及减重的人，吃山药时要减少主食摄取量。且山药有滞气作用，吃太多会让肠胃蠕动变慢，产生消化不良，“一星期吃2～3次就好，”许云卿建议。
■贴心提醒山药容易被氧化，一般会用浸泡盐水来隔绝空气，建议用糖水取代，少点盐会让心脏更健康。
9种食物竟是不老神药
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【山药】 白色带点黏稠的山药，素有ldquo;神仙之药rdquo;美称，无论生、熟食都有多种抗老功效。山药含维生素A、C，有助皮肤美白，维...
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